Steeds meer mensen kiezen ervoor organisch te tuinieren, om zo smakelijke eetbare gewassen te kweken zonder het gebruik van chemicaliën en meststoffen. Het voedsel dat daaruit voortkomt is gezonder, smakelijker en, wat meer is, je weet precies wat er mee gebeurd is.
Gecomposteerde boomschors, blad- en tuincompost kunnen met de grond vermengd of op de bodem verspreid worden. Het weer en de wormen zullen er dan wel voor zorgen dat het gemakkelijk intrekt. De compost zal de drainage van de vochtige bodem in de hand werken en de droge bodem bevochtigen en voedingsstoffen bezorgen.
Snoeiafval, schillen, theezakjes, oude bloemkoppen en zelfs kleine stukje krant kunnen gebruikt worden als een voedingsrijke compost. Vul een compostbak met een goede mix groene en bruine resten, dus niet alleen groen spul als gras. Dat zou immers een stinkende drab vormen.
Voorkom onkruid door een tapijt van boomschors, bladcompost of gecomposteerd stro aan te leggen. Als er onkruid verschijnt, trek het dan uit voordat de planten zaadjes krijgen. Gooi de onkruidplanten op de composthoop, behalve die met sterke wortels.
Sterke planten zullen minder onderhevig zijn aan ziekten . Kies altijd planten die goed bloeien in op de bodem in jouw tuin.
Grijp niet meteen naar chemicaliën wanneer diertjes zich op je planten richten. Maak van je tuin een veilige haven voor dieren, vogels en insecten. En laat hen het werk voor jou doen. Zij kunnen het ongedierte in je tuin namelijk tegenhouden.
Verander ieder jaar de locatie van je groenten, zodat er zich geen ziekten kunenn manifesteren en de planten niet uitdrogen. Daardoor worden ze immers ook vatbaar voor ziekten.
Onderwerp regelmatig alle planten aan een grondige controle. Een paar bladluizen kunnen nog platgedrukt worden voor ze zich ontwikkelen tot een invasie. Zieke delen van een plant kun je nog afsnijden.